Auch in diesem Jahr stellt die geringe Haltbarkeit des Obstes, vor allem auch beim Apfel, ein Problem dar. Der Befall mit Apfelwickler (Wurm im Apfel) und meist nachfolgend die Infektion mit dem Moniliapilz lassen die Früchte schnell faulen. Diese Tatsache sollte bei der Einlagerung berücksichtigt werden. Wer größere Mengen zur Verfügung hat, ist gut bedient, wenn er das Obst bald Anzeige verarbeitet und nur wenig einlagert. Die Apfelsaftherstellung bei einer der Mostereien, die häufig von einem Obst- und Gartenbauverein betrieben werden, bietet sich zunächst an. Darüber hinaus findet das Dörren von Obst seit einigen Jahren wieder vermehrt Anhänger. Es besteht aber auch die Möglichkeit, Obst abzugeben. Ein regionales, soziales Projekt findet in Kooperation der Christlichen Arbeiterhilfe Neumarkt (CAH), der Mosterei des Obstund Gartenbauvereins in Berching, dem Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.OPf. e.V. (LPV) und der Neumarkter Lammsbräu statt. Die CAH sammelt die Äpfel. Hierbei wird sogar ein Abhol- und Pflückservice angeboten (CAH Neumarkt 0 91 81 / 46 35 - 0 oder die CAH Dietfurt 0 84 64/ 60 24 12). Die gesammelten Äpfel werden bei zwei Mostterminen bei der Mosterei des Obst- und Gartenbauvereins Berching gepresst. Beim ersten Mosttermin konnten 7000 Liter Apfelsaft erreicht werden. Der Rohsaft wird per Tankwagen zur Neumarkter Lammsbräu geliefert. Dort wird der Apfelsaft zu Apfelschorle weiterverarbeitet, abgefüllt und als Juratäler Apfelschorle vertrieben. Ein rundum regionales Produkt. Voraussetzung für eine Anlieferung ist, dass das Obst nicht mit chemischen Pflanzenschutzmitteln gespritzt oder mit synthetischen Düngern gedüngt worden ist. Außerdem dürfen die Obstbäume nicht an Hauptverkehrsstraßen stehen. Das Obst muss gut ausgereift sein und darf nicht faulen. Für die Anlieferung können 50 kg Säcke bereitgestellt werden. Diese sind bei der CAH in Neumarkt und Dietfurt erhältlich. Der Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.OPf. e.V., der die gesamte Aktion organisatorisch begleitet, erhofft sich durch die Vermarktungsmöglichkeit eine Erhöhung des Stellenwertes von Streuobstbeständen. Alte Anlagen prägen das Landschaftsbild. Man denke z. B. an die Obstbaumreihen am alten Ludwig-Donau-Main-Kanal. Die in den letzten Jahren entstandenen Anlagen sorgen für Die fleißigen Helfer bei der Apfelernte. den Fortbestand dieser charakteristischen Landschaftsele- mente in unserem Landkreis. Weitere wichtige Aktionen zum Thema sind der in den Jura 2000 - Gemeinden stattfindende Streuobstmarkt und die Neumarkter Obstbörse. Der Streuobstmarkt findet in diesem Jahr im Rahmen des Beilngrieser Zwiebelmarktes am 6. und 7. Oktober statt. Die Neumarkter Obstbörse ist dieses Jahr auf den 13. Oktober terminiert und findet zwischen 9.00 Uhr und (0 84 64) 60 24 12. 14.00 Uhr vor dem Landratsamt statt. Nähere Informationen zu  beiden Veranstaltungen gibt es  beim Landschaftspflegeverband Neumarkt unter Telefon  (0 91 81) 4 70 - 3 38. Dieser steht auch für Fragen zum  Apfelsaftprojekt zur Verfügung. Anmeldungen für den Mosttermin am 18.10.07 im Rahmen des Apfelsaftprojektes nimmt de CAH unter folgenden Ruf- nummern entgegen: Neumarkt (0 91 81) 46 35 - 0 und Dietfurt und (0 84 64) 60 24 12.